가거도배

전라남도 신안군 흑산면 가거도 지역에서 멸치잡이에 쓰였던 전통 배.

가공선

加工船

해상에서 어획한 물고기를 현장에서 바로 가공하기 위해 시설을 갖춘 선박.

가다랑어채낚시

대낚시에 깃과 물고기 껍질로 만든 가짜 미끼를 달고 가다랑어를 잡는 어로행위.

가두리식양식어업

그물이나 철망, 목재 또는 PVC(폴리염화비닐) 등으로 가두는 우리를 만들어 수면에 뜨게 하거나 수중에 침강하여 그 속에 어류나 전복 등을 수용하여 기르는 양식 방법.

가두릿그물

물고기를 가두어서 잡는 가두릿그물류 어구의 총칭.

가물치잡이

주낙이나 낚시 등을 이용해 가물치를 잡는 일.

각염법

榷鹽法

1309년(충선왕 원년)부터 고려 말기까지 시행된, 국가가 소금의 생산과 유통을 관리하여 그 수익을 취하는 소금 전매제도.

간고등어

고등어의 배를 갈라 내장을 제거하고 물로 씻은 후 적당량의 소금을 쳐서 절인 것.

간척지

干拓地

강 하구나 연안 또는 바다의 갯벌이나 해양에 석축 제방(방조제, 둑)을 쌓아 바닷물의 유입을 막은 후 안쪽을 돌이나 흙 따위로 메워 돋운 땅.

갈치잡이

채낚기, 주낙, 낚시, 그물 등을 이용해 갈치를 잡는 일.