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船告祀

为船工,船的安全和丰渔祈福的祭仪。 “船告祀”是由拥有船只的船主个人向“船守郎”(音)进行的祭仪,也可以是村庄祭仪中丰渔祭或堂祭的一部分。 船告祀定期在节日进行,阴历正月十五进行的告祀最为盛大。此外,当重新建造或购入船只,举行堂山祭,持续凶渔,因船主不净而招致忧患时,也进行船告祀。船告祀由船主主持进行。当船主有不净时,由船长或船员代替船主进行船告祀。当长时间捉不到鱼,或事故频发时,还会请巫师来进行船告祀。祭品必须有黄鱼,要选择出渔时第一次收获的个大而珍贵的黄鱼,在船上晒干或用盐腌制的黄鱼来祭祀。在船守郎面前摆设祭案,然后分别在船尾和船首摆设祭案。随后是祭主向每个祭案敬酒并进行再拜的简单仪式。最后,从每个祭案食物中取出一部分放到瓢中,将其混匀,撒入大海,将食物献给龙王,此时要口念“请保佑无事平安”来祈福。 在丰渔祭或堂祭中举行船告祀时,要以向各船只上带来的船旗祈愿捕捞丰收的形式来进行。

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鼓戏

在农乐中鼓手们挎着鼓跳舞或展示各种技艺的游戏。 鼓戏有多种形式,除了在田野干活时为田歌伴奏而简单敲打的形式之外,还有很多发展为在巫戏中表演的单人戏形式。进行鼓戏时除了敲击鼓皮,同时还会敲击鼓边,这样会使音色和旋律更加丰富。从表演方式来看,鼓戏分为用一个鼓锤演奏的形式和用两个鼓锤演奏的形式。一般用一个鼓锤演奏的情况较多,全罗道珍岛和庆尚道金陵、金海等部分地区用双鼓槌进行鼓戏。用单鼓锤跳舞时,会把鼓支在身前敲打,或者把鼓绳缠在手上抬到脸前敲打。用双鼓锤跳舞时,把鼓绑在身前,就像长鼓一样用双手敲鼓。 从密阳鼓舞中可以看到典型的单鼓锤舞的形象。‘三进三退’是交替敲击鼓的两面,用普通步伐来做“三进三退”动作。‘原地旋转’,一边敲打鼓的基本节拍,一边一步旋转。‘燕风台’是把鼓紧贴在身上并在空中旋转的动作。‘喜鹊步’是敲打鼓边或鼓皮的同时,一个节拍移动两步,右膝盖稍微弯曲,然后以斜线或直线迈步行走。‘张脚敲鼓’是一只膝盖弯曲前倾,另一只脚后退的同时用力敲鼓的动作。‘抬单脚支鼓’是将左膝盖弯起来支撑鼓轮,单脚跳跃的同时在原地旋转的动作。‘德拜基舞’是将鼓贴到左侧腰间,接着右手抬起来把鼓锤向下垂落,轻轻

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角盖

农乐队戴在头上,将纸褙接而成,尖顶且带有花饰的帽子。 角盖是进行农乐表演时或僧侣戴的纱帽,源于高句丽寺庙习俗。角盖意味着三角形,与‘弁’一样,源于寺庙习俗。角盖是汉字‘弁’的韩语释义,根据词源解释,是表示尖角、凸起部的‘角’和表示盖子的‘盖’组合而成的尖顶纱帽之意。起初角盖上用的是鲜花,后来偶尔出现了用其他材料制作的花样装饰。 制作角盖的方法如下。将褙接成等腰三角形的麻布块折叠两次,重新做成等腰三角形。除了等腰三角形的底边之外,将另外两边粘在一起稍微向上折,这就是用纸或布做成的纱帽。在农乐中佩戴时,用厚纸折成三角,还会粘上用纸做成的红色、蓝色、黄色大花。花会粘在角盖顶部、左侧中央、右侧中央三处,有时还在前面中央、后面中央多粘两个,共粘五个。花一般用白纸染色,剪刻而成。角盖的纸花基本上是白色、蓝色、红色、黄色等颜色,有时还会戴深粉红或紫色等。 农乐队佩戴的角盖源于古代我们民族的弁,战笠也源于寺庙风俗中我们固有的盖子,根据这种说法,角盖就是我们民族由来已久的服饰组成要素。角盖在有花无花、花的颜色以及佩戴的位置上,每个地区都有差异。角盖上的花根据位置,其颜色和数量也不同。经过一番装饰的角盖会

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金宁蛇窟

关于济州道旧左邑东金宁里蛇窟的传说,是朝鲜中宗时期的徐璘判官击退大蟒蛇的故事。 济州道旧左邑金宁里东边有一个大洞穴,里面盘踞着一条大蛇,因此洞穴得名“蛇窟”。村里的人们每年都举行大型巫祭,给蛇献上处女,不然,蛇会糟踏村里的庄稼地,导致粮食歉收。因为两班家庭不肯献出自家的女儿,平民家女儿常被当作祭品,她们自然也就不易嫁人。朝鲜中宗时期,名叫徐璘的判官赴任济州,听到蛇窟传闻后,义愤填膺,马上叫人准备酒、米糕、处女举行巫祭,并亲自率兵卒来到金宁蛇窟前。巫祭举行一段时间后,那只巨大的蟒蛇出洞吃掉酒和米糕后,准备吞食姑娘。这时,徐判官和兵卒用剑刺杀了那条蛇。神房见情况不妙,急忙对徐判官说:“赶快骑马回到济州邑城,不管发生什么事都不要回头看!”徐判官策马扬鞭,顺利抵达了邑城东门。这时,一个兵卒喊道:“后面下着血雨呢!”“什么雨?怎么会下血雨?”徐判官说着无意间回过头看了一眼。而就在转头的那一刹那,他倒地死去了。原来是那条蛇死后升天,化作血雨,一路追杀徐判官。 另外,故事还有李三万出现的异文。故事中,李三万杀死蛇后,抵达官衙大院,放下心回头的瞬间当即死亡。自那之后,每到正月巳日,人们在纸上写下“李三

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甑子

利用蒸汽蒸熟谷物的烹饪用具,亦为仪礼用具。 甑子从青铜后期正式出现在朝鲜半岛,主要见于北部地区。三国时期,甑子普及至整个朝鲜半岛,遍布于所有地区。甑子由把手,甑身,甑底及笼眼组成。由于自身无法直接加热,需与可烧水的其他烹饪用具同时使用,相应的容器被称为甑锅。 甑子多用于蒸米糕,先史时期的主食是将粗粮磨成粉末蒸出的米糕,三国时期后的主食则为粗粮入锅煮熟的饭。米饭成为主食后,随着仪礼文化的发展,米糕的用途也逐渐变为特别食物和仪礼食物。甑子中蒸出的米糕曾在漫长的岁月中被作为仪礼食品。米糕的用途极为广泛,例如人向神祈愿的告祀食物,供奉去世祖先的祭祀食物,应季食物以及防止杂鬼接近的辟邪食物等。在米糕成为重要的仪礼食物后,甑子也被视为重要的仪礼用具。 在巫俗的仪礼中也会使用甑子。京畿道都堂巫祭中的《甑子本解》作为包含创世神话内容的巫歌,因将甑子摆放在前方举行巫术而得名。首尔和京畿道的巫俗祭中出现的神灵——大监神的祭品中也有甑子。此时,专门供奉大监神的大监甑子里的一般为红豆甑糕。甑子并非每天使用,而是在准备特别仪礼食物时使用的烹饪用具,亦为仪礼用具。举行巫术时会蒸上米糕并连同甑子一同供奉,这种做法也

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骨董饭

骨董饭指的是为了不让剩余的食物留到下一年,在腊月晦日晚上将剩余的食物搅拌而成的饭。根据民间的风俗,在农历十二月三十日,即腊月晦日,将所有剩下的饭菜拌成骨董饭吃。这里的骨董饭实指“拌饭”。 中国明朝时期,董其昌在《骨董十三说》中谓:“杂古器物不类者为类,名骨董。”依照此意,混杂多种食材烹制而成的羹为“骨董羹”,混杂多种食材搅拌而成的饭叫做骨董饭。至今发现的文献中,首次出现“古董饭”一词的是《是议全书》,该书中有汉字标示,为“骨董饭, 汨董饭”,韩语标示为“부븸밥 (Bubimbap)”。朝鲜初期采用“骨董”一词,后来在后面加上食物名字,在19 世纪以后出现了“骨董饭”一词,20 世纪之后被拌饭所替代。

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花斗

花斗是一种用象征一年十二个月的十二组牌,配成对,计算分数争胜负的游戏,或是一种赌博。它共有48张牌,由象征一年十二个月的12组牌构成,花斗的每张牌上都画有代表各个月份的花草,如正月松树、二月梅花、三月樱花、四月黑荆、五月兰草、六月牡丹、七月红荆、八月空山明月、九月菊花、十月丹枫、十一月梧桐、十二月是雨。每月分别有一张10分的牌(有些月份有一张叫“光”的牌来代替10分的牌—译注)、一张5分的牌和两张没有分数的叫“单皮”的牌。 花斗游戏有很多种玩法,有砇花斗(音)、Gostop、六白、三本、蹦(音)及与“斗钱”类似的吉克当(音)、塞达(音)等竞争性游戏, 也有“才数多吉(音)” 等测算运气的自娱自乐的游戏。其中,称作Gostop的玩法,于20世纪60年代末开始逐渐为人所知,70年代中期以后就已基本普及。 Gostop之所以能够压倒其他玩法成为花斗游戏的主流,是因为它具有规则的开放性、设计的复杂性、进行的戏剧性、区分胜负的迅速性和机动性,还有迅速增长的积分以及克服障碍的快感等。

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