斗牛

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소싸움 ( Sossaum )

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韩国民俗艺术大百科

作者 裵桃植(裵桃植)

农村放牛的孩子们为了解闷取乐,让各自的牛在宽广的原野上相互搏斗的游戏,而现在则是由专业斗牛士带着训练有素的牛,在斗牛场进行并且有众多观众观赛。

有关斗牛的起始时间无记载可查,难以知道其确切历史。据说,人类大约从3000年前就开始养牛,由此可推断,斗牛也应该有3000余年的发展史。

以前,孩子们常在野地里放牛,而多头牛聚集一处吃草时,偶尔会有牛打架的情况发生。孩子们由此受到启发,为了消遣取乐,便各自带牛出来,诱使牛相互搏斗。

斗牛时最强有力的斗牛武器就是牛角。若仅用心喂养而不使其受训,则牛就会因养肥长膘而动作迟钝,难以成为真正合格的斗士。因此,养斗牛用牛的人家每天都会适当地对牛进行训练。训练项目种类有跑山路或拉重物,以此培养耐力,又或者在废旧轮胎上装入石头和水泥,让牛负重跑,以此培养牛的强健体魄。

因斗牛需要超强体力,所以与耕牛所吃之食不同,会经常精心挑选营养丰富且优质的食物喂养它。在斗牛比赛之前,甚至还会喂补药、止痛药或头痛药,为减少顶撞对手牛时产生的痛感而竭尽全力。

斗牛的第一步是称牛的重量。根据牛的重量,分为三个等级,甲级是730㎏以上,乙级是641~729㎏,丙级是640㎏以下。原则上斗牛应在同等级的牛之间进行。两头牛登场后,先是怒目对视进行试探,称其为瞪眼赛。待主人诱使相搏,便开始斗牛,而主人则跟在旁边呐喊助威。斗牛场内还有引导斗牛、评判胜负的裁判员。此人被称为都监,斗牛场的运营由都监全权管理。一般情况下,不会事先规定斗牛时间,大概20至30分即可结束比赛,但有时也会持续一小时。比赛中,牛逃跑或摔倒则为输。在搏斗中,牛若因体力不支而失去斗志,就会寻找方向逃跑或耷拉并甩动尾巴。牛筋疲力尽的表现有气喘吁吁、拉便、一个劲儿流口水或口吐白沫。这时,牛肯定会选择逃跑。

牛在赛场搏斗时的最强技术就是强大的力量。即便对手牛拥有再高超的技术,只要另一头牛力气足够大,便能用力量抗衡并取胜。若能兼备力量和技巧,则可堪称如虎添翼。

以前,孩子们在原野上放牛之余,还能观看天然斗牛消遣。后来,随着人们圈养肉牛,自然状态下的斗牛也就逐渐消失了。取而代之的是专业的斗牛比赛,即专业斗牛士与训练有素的牛登场为观众们呈现饶有兴致的斗牛比赛。其中,取胜的牛在获得高额奖金的同时身价也会暴增。

斗牛比赛是由来已久的传统民俗游戏。在以前娱乐方式匮乏的时代,这种活动给地区居民带来了畅快与兴趣。不知道是不是因为受这种美好记忆的影响,即便是在生活丰富多彩的今天,人们还是不忘去看斗牛比赛。究其原因,当看到只有蛮力且呆憨至极的大块头黄牛利用自己的大牛角攻击对手,并用技术压制住对手时,那种妙趣与刺激,以及畅快淋漓之感都让人们感到兴趣盎然。

斗牛

斗牛
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作者 裵桃植(裵桃植)

农村放牛的孩子们为了解闷取乐,让各自的牛在宽广的原野上相互搏斗的游戏,而现在则是由专业斗牛士带着训练有素的牛,在斗牛场进行并且有众多观众观赛。 有关斗牛的起始时间无记载可查,难以知道其确切历史。据说,人类大约从3000年前就开始养牛,由此可推断,斗牛也应该有3000余年的发展史。 以前,孩子们常在野地里放牛,而多头牛聚集一处吃草时,偶尔会有牛打架的情况发生。孩子们由此受到启发,为了消遣取乐,便各自带牛出来,诱使牛相互搏斗。 斗牛时最强有力的斗牛武器就是牛角。若仅用心喂养而不使其受训,则牛就会因养肥长膘而动作迟钝,难以成为真正合格的斗士。因此,养斗牛用牛的人家每天都会适当地对牛进行训练。训练项目种类有跑山路或拉重物,以此培养耐力,又或者在废旧轮胎上装入石头和水泥,让牛负重跑,以此培养牛的强健体魄。 因斗牛需要超强体力,所以与耕牛所吃之食不同,会经常精心挑选营养丰富且优质的食物喂养它。在斗牛比赛之前,甚至还会喂补药、止痛药或头痛药,为减少顶撞对手牛时产生的痛感而竭尽全力。 斗牛的第一步是称牛的重量。根据牛的重量,分为三个等级,甲级是730㎏以上,乙级是641~729㎏,丙级是640㎏以下。原则上斗牛应在同等级的牛之间进行。两头牛登场后,先是怒目对视进行试探,称其为瞪眼赛。待主人诱使相搏,便开始斗牛,而主人则跟在旁边呐喊助威。斗牛场内还有引导斗牛、评判胜负的裁判员。此人被称为都监,斗牛场的运营由都监全权管理。一般情况下,不会事先规定斗牛时间,大概20至30分即可结束比赛,但有时也会持续一小时。比赛中,牛逃跑或摔倒则为输。在搏斗中,牛若因体力不支而失去斗志,就会寻找方向逃跑或耷拉并甩动尾巴。牛筋疲力尽的表现有气喘吁吁、拉便、一个劲儿流口水或口吐白沫。这时,牛肯定会选择逃跑。 牛在赛场搏斗时的最强技术就是强大的力量。即便对手牛拥有再高超的技术,只要另一头牛力气足够大,便能用力量抗衡并取胜。若能兼备力量和技巧,则可堪称如虎添翼。 以前,孩子们在原野上放牛之余,还能观看天然斗牛消遣。后来,随着人们圈养肉牛,自然状态下的斗牛也就逐渐消失了。取而代之的是专业的斗牛比赛,即专业斗牛士与训练有素的牛登场为观众们呈现饶有兴致的斗牛比赛。其中,取胜的牛在获得高额奖金的同时身价也会暴增。 斗牛比赛是由来已久的传统民俗游戏。在以前娱乐方式匮乏的时代,这种活动给地区居民带来了畅快与兴趣。不知道是不是因为受这种美好记忆的影响,即便是在生活丰富多彩的今天,人们还是不忘去看斗牛比赛。究其原因,当看到只有蛮力且呆憨至极的大块头黄牛利用自己的大牛角攻击对手,并用技术压制住对手时,那种妙趣与刺激,以及畅快淋漓之感都让人们感到兴趣盎然。