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骨董饭

骨董饭指的是为了不让剩余的食物留到下一年,在腊月晦日晚上将剩余的食物搅拌而成的饭。根据民间的风俗,在农历十二月三十日,即腊月晦日,将所有剩下的饭菜拌成骨董饭吃。这里的骨董饭实指“拌饭”。中国明朝时期,董其昌在《骨董十三说》中谓:“杂古器物不类者为类,名骨董。”依照此意,混杂多种食材烹制而成的羹为“骨董羹”,混杂多种食材搅拌而成的饭叫做骨董饭。至今发现的文献中,首次出现“古董饭”一词的是《是议全书》,该书中有汉字标示,为“骨董饭, 汨董饭”,韩语标示为“부븸밥 (Bubimbap)”。朝鲜初期采用“骨董”一词,后来在后面加上食物名字,在19 世纪以后出现了“骨董饭”一词,20 世纪之后被拌饭所替代。

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02

百日

孩子出生后第一百天或纪念那一天的喜宴。 百日除了表示出生一百天之外还具有很多日子的意思。直到20 世纪初期以前也有很多婴儿在出生不到百日就死亡。所以,产后第一百天时为了表示已经度过难关举办庆祝百日的仪式。称其为“百日宴”,给孩子穿新衣服、摆百日桌、请周围的亲朋好友、左邻右舍一起分享。 首先,出生第一百天的早晨摆上三神桌,桌上摆放白米饭和海带汤向神祈祷,产妇吃桌上的汤饭。百日桌上除了放白米饭和海带汤之外还有白米糕、高粱米糕、打糕、松糕 等各种糕点。白米糕的“白”和数字“百”谐音,包含着祈求长命百岁的愿望,高粱米糕的红色有辟邪的咒术性意思,粘糕象征幸福美满。 松糕有两种,一个是祈求幸福美满的有馅松糕,一个是祈求心胸宽广的无馅松糕。按照俗礼,百日糕是和一百个人分享才能让孩子长寿的,所以一般会分给邻里、亲戚和行人。收到百日糕或被请到百日宴的人会作为回礼送大米、线团、钱等。 这一天会给孩子第一次剃头。孩子的百日服与无领婴儿上衣不同,有衣襟和衣带。衣服的带子可以围腰而系以求长寿。有时会给孩子穿上用一百个布头缝制的衣服,祈求孩子的寿命能够长长久久。如上所述,百日礼主要是祈求孩子健康长寿、一生平安的行

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03

坛位

既是在家宅信仰中供奉各自对象神的神体,也是神本身。 坛子是家宅信仰中供奉崇拜诸神的神体,短颈凸腹的小缸为其基本形态。坛子在外观上的形态虽然类似,但根据供奉的神体被称为大监坛位,三神坛位,神主坛位,城主坛位,祖先坛位等各种名称。“大监坛位”是祈求家中财福降临,家业兴盛的对象大监神的神体。虽然偶尔也能见到在家庭外部空间或内室,厅堂,厨房等处供奉的情况,但主要普遍供奉于保管谷物的场所仓房中。大监坛位内也会放置钱或牌位等,但主要是在秋季新谷物收获时用稻子或大米填满。“三神坛位”是侍奉掌管生养孩子的三神之神体的坛位。将大米放入坛中侍奉,并以白纸覆盖后,用反搓草绳捆绑。“神主坛位”意味着祖上神,坛位为象征祖神的神体。被称为祖先灵魂的神主坛位,一般放在长房的里屋供奉。“城主坛位”为城主神的神体,是盛放大米或稻谷的坛位。城主被视为是掌管屋舍之神,一般放在里屋的搁板上供奉。“祖先坛位”是为了祖先崇拜而供奉的祖神之神体。祖先坛位仅在长房供奉。祖先坛位的基本功能虽然是祖先崇拜,但也是祈求家庭安宁的综合性信仰对象。

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04

千人千字文

祈求新生儿子健康长寿、飞黄腾达,让一千个人每人写千字文中的一个字做成的千字文书。 千人千字文是家里孩子出生时爷爷或父亲找一千个亲朋好友请他们各写一个字做成的书。这意味着祈求将千人的智慧传给孩子,希望孩子能成为优秀的人,一般放在孩子的周岁卓上。自古以来人们认为这会将千人的智慧传给孩子身上。主要是请科举及第的人们借字做千字文,所以又称之为“讨字做成的千字文”。 有时众人齐心协力写成,所以称为“万人文”,或者表示期盼读书到白发苍苍、健康长寿的“白首文”。 写字的人应该把自己的名字写在最左侧,所以必须按一人一字的原则书写。亲自书写千字文中的一个字及其意思,再写上名字并签名(或盖章),所盖印章的图案也各式各样。而且,请写千字文的时候也不能空手去,一般会携带黄花鱼、干明太鱼或酒等。 千人千字文体现了由于望子成龙心切而挨个找一千名亲朋好友的父母的诚意,同时还体现了祝福孩子出生并怀着孩子将来大展宏图的心愿精心写字的人们的情谊。

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巫党来历

朝鲜时代末期,号为兰谷的人将首尔巫祭的各祭程画图说明的书。 《巫党来历》共二卷,每卷十四页,现收藏于首尔大学奎章阁。两本书具有相同内容的序言及巫祭祭程图案,应为同一个人所著,编著时期推测为1825 年4 月或1885 年4 月。 《巫党来历》描画出在举行各巫祭祭程的巫女的形象和摆设有祭品的祭案形象。举行巫祭的巫女张开双臂,身穿巫服褂子,长衫或韩服裙子和上衣,手拿着铃铛,扇子或神刀和三叉枪。这些插图刻画出巫祭中主巫(主持巫祭的巫师)的巫服和巫祭用具,具有说明性质,但观感上较为粗俗。 巫祭祭程还用汉文做了简短解释。书中写道,感应祭程,帝释祭程,别星祭程,巫祭大祭程,成造祭程等均源自檀君,并批评当时对崔莹将军和思悼世子的崇拜。此书编撰于十九世纪,是首部由具有强烈檀君信仰的人从檀君信仰寻找巫俗渊源,且用绘画和解释的方式记录首尔巫祭的巫俗绘画资料,具有深远的历史意义。

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06

新旧间

新旧间是指从二十四节气大寒以后的第五天起到立春前三天的大约一周的时间。济州人相信只有这一期间才能搬家或装修。在旧的一年的最后一个节气大寒之后到新的一年第一个节气立春之前,被认为是旧年岁官与新年岁官换任的期间。根据《天机大要》的“岁官交承”条记载,新旧岁官交承之时为从大寒过后第五天起,到立春后前两天,但是在如今的济州岛,一般将从大寒过后第五天起,到立春前三天作为新旧间。在这一期间,来到人间保佑和掌管人间之事的诸神结束一年的任务,去天上找玉皇大帝,而新上任的神尚未下来,因此,这是“诸神皆不在的时间”。所以,他们认为由于这一期间不分吉凶日,即使不择吉日搬家、修缮房屋和厕所或在家中篱笆内挖土、砍树,也不会有灾祸。若要在新旧间之外的日子里修缮厨房、正木、厕所、牛羊圈,在篱笆内挖土或者修围墙等时,因为人们相信家中有掌管各处的神,这些事情都被认为是动土( 是指挖了不该挖的地或砍了不该砍的树时,惹怒掌管地或树的地神,招来灾祸—译注)。若未能在新旧间期间搬家,那么至少要将筛子和簸箕先搬过去。济州人认为筛子和簸箕是搬家时最为重要的物品,所以先把这些搬去即可,其他家什可在之后再搬。即使是在新旧间,也不能不看

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功布

出殡(将棺柩移至墓葬地或殡仪馆的仪式)时在棺柩前所举的旗旛,没有字的白布,悬于长长的竹竿上并用麻布做成。 功布用粗麻布制成。尺寸约90 厘米,折叠上端并缝上,插入竹竿,左右系着缨子。旗杆用竹子,上端有旗顶。到达葬地后为了埋葬棺材而挖的坑里盖上铭旌(写有死者官职和姓氏等的旗)之前用功布抖落棺柩上的灰尘和土块。 功布有引路的作用,去葬地时会为抬着丧舆跟在后面的人指引路线、告知道路情况。走在丧舆前如果路途高低不平、倾斜或有分岔路时会拉下/ 高举功布、或左右摇摆功布以告知转换方向。

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